Перегляди299
Коментарі0
ПерекладОригінал

500г листкового тіста,
2-3 цукіні,
твердий сир (у мене пекоріно),
1 жовток,
базилік (бажано свіжий),
2ст.л оливкової олії,
сіль та перець.
Розкачати тісто й виложити у форму. Збити жовток і з допомогою кондитерської кісточки- змастити пласт. Тісто часто наколоти виделкою, накрити литком пергаменту й висипати зверху сухий горох. Випікати 15 хв при t 180. Коли заготовка для тарту буде готова- забрати горох й пергамент, виложити порізаний цукіні, посоливши й поперчивши його. Збризкати олією й посипати натертим сиром. Випікати ще 15-20хв. Коли трішки охолоне- посипати листочками базиліку.

Перегляди299
Коментарі0
Додати коментар
Ви повинні увійти для того, щоб додавати коментарі
0 коментарів
Немає коментарів. Ваш коментар буде першим!